2026第20届上海国际渔业博览会

World Seafood Shanghai 上海国际渔业博览会，由全国工商联水产业商会指导，中国渔业协会、上海水产行业协会、上海水产集团有限公司、上海艾歌展览服务有限公司、上海歌华展览服务有限公司联合主办。自展会创办至今，二十载春秋悄然流转，始终秉持“以市场为导向、与行业共成长”的初心，紧跟行业发展脉络，高效整合水产与餐饮领域的核心资源，精准捕捉前沿趋势，成功构建集水产海鲜、加工生产、渔业服务于一体的全球水产贸易盛会，持续为参展企业拓展全球贸易新空间、助力行业稳步发展。

六大展区

► 水(海)产品：冷冻、冰鲜、鲜活、干制等水(海)产品、水产区域公用品牌、地理标志性水(海)产品；

► 精加工类水产食品/预制菜： 精加工类水产食品、水产预制菜、调理调味食品、罐头食品、预制方便食品、即食、休闲类食品；水产佐餐食品；调味品、鱼糜鱼浆制品等产品；

展会亮点

20周年里程碑 | 全球水产贸易盛会

2026年正值上海渔博会创办20周年，展出面积达6万平方米，汇聚全球超1000家水产品牌展商携上万种水(海)产品精彩亮相，预计吸引10万+专业观众莅临现场，是水产人不可错过的年度盛会。

六大展区全覆盖 | 一次逛展选全年

从水（海）产品、精加工水产食品/预制菜、高端滋补，到电商礼品、水产养殖、加工设备——六大展区打通全产业链。采购商无需东奔西走，三天完成从原料到设备、从活鲜到深加工的全品类选品。

30+场同期活动 | 趋势、爆品一手掌握

三文鱼论坛、对虾大会、亚洲厨神挑战赛、蓝鳍金枪鱼切鱼秀、年度水产爆款新品颁奖……听大咖研判方向，看新品首发选品。三天高密度信息，助您领先行业一步。

国内龙头集结 | 稳定货源+最新产品

上水集团、平太荣、宁泰、广东虹宝、中鲁远洋、福州宏龙、靖海集团、青岛浩源、浙江兴业、上海盒成、大连棒棰岛、广东恒兴、山东灯塔水母、蓬莱汇洋、大连天鹏、盖世食品、上海昀泓等领军品牌集中亮相。与头部企业面对面，比品质、比价格、比服务，锁定稳定供应与创新爆品。

全球主产国联展 | 一手货源直采

厄瓜多尔、俄罗斯、挪威、智利、越南、日本等30+主产国及地区组团参展。跳过中间商，直接对接产地源头，获取最新报价与稀缺品类，提升采购利润空间。

线上+线下高效对接 | 三天完成全年寻源

依托55万+专业采购商数据库，提前在线浏览展商产品、提交采购意向，系统自动匹配推荐。展会现场直奔目标展位，并参与多场专场对接会，让有限时间产生最大采购成果。

同期活动

2026长三角美食文化大会暨第六届亚洲国际厨神（上海）挑战赛

2026水产地理标志区域公用品牌大会暨优品推介会

浪潮·鲜锋盛典——2026年度水产爆款新品发布

2026全国乡宴产业发展大会暨第四届长三角民间乡厨烹饪大赛

蓝鳍金枪鱼切鱼秀